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Aber wenn der Lieblingsehemann sich mit seinen ehemaligen Handballspielern trifft, werde ich erinnert, wie lecker doch mein Ameisenkuchen immer geschmeckt hat. Wink verstanden, dann ab in die Küche und schnell den Teig gerührt (1)
Im Bild 2 sind dann die Schokostreusel dabei, Bild 3 schon untergerührt und auf Bild 4 ist der Teig auf dem Blech. Bei 5 ist der Kuchen fertig gebacken und Nr. 6 zeigt euch den Puderzucker-Butterguss.
Wer den Kuchen nachbacken möchte, hier ist das Rezept
5 Eier
250 gr Butter
250 gr Zucker
300 gr Mehl
1x Vaniellezucker
1x Backpulver
1 Prise Salz
Alles mit dem Mixer zu einem Teig verrühren.
200 gr Schokostreusel unterheben
Das ganze bei 180° Umluft ca 25 - 30 min backen.
In der Zwischenzeit
1/2 Stück Butter erhitzen
2 Eßl Kondensmilch und
2 Tassen Puderzucker drunterrühren und dann auf dem noch warmen Kuch verteilen.
Dann wünsche ich euch gutes Gelingen und lasst euch den Kuchen schmecken.
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L.G.KarinNettchen
-Bingo (19) Gruß aus der Küche, das 1. Bingo😃
- DvD
- HoT
- creativsalat
- freutag
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Liebe Karin,
AntwortenLöschenden werde ich garantiert mal für die Kollegen nachbacken. Klingt, als wäre es leicht und schnell umzusetzen und vor allem lockt mich, diesen besonderen Guss auszuprobieren.
Danke für das Rezept.
Claudiagruß
Servus Karin, diesen Kuchen kenne ich auch. Ein schnelles einfaches und gutes Rezept. Den Guss werde ich auch einmal nach kochen, bisher war mein Ameisenkuchen nur angezuckert.
AntwortenLöschenLg aus Wien
Den Kuchen kenne ich auch!! Und ich erinnere mich noch gut, als ich den Kuchen das erste mal für meinen Sohn gebacken hatte und ich ihm sagte, das da echte Ameisen drin sind (sieht ja auch so aus). Ich merkte aber gleich, das er mir nicht so richtig glauben wollte. Dann habe ich ihm gesagt, das es Schokostreusel sind!! Später hat er versucht, den Gag bei Oma und Opa anzubringen .. *lach* LG Gundi
AntwortenLöschenliebe Karin, ich kannte bisher den Kuchen nicht. Aber das Rezept liest sich nach leicht, Rezept schon kopiert. Werde es mal testen. Danke schön!
AntwortenLöschenherzlichst Regina
Ameisenkuchen hihihi liebe Karin das habe ich noch nie gehört. Die Zutaten klingen aber lecker. Ich hätte gerne ein Stückchen davon :-)))) Danke fürs Rezept.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Kerstin und Helga
Danke für das Rezept, das klingt mir machbar. Also kommt das {vielleicht} am nächsten Wochenende mal auf den Tisch.
AntwortenLöschenHerzliche Grüße
von Mira
Klingt sehr gschmackig :-) Gratulation zum ersten Bingo
AntwortenLöschenLG Karin
hihi.. Ameisenkuchen.. aber er sieht lecker aus
AntwortenLöschengibt ja auch einen Maulwurfskuchen ;)
liebe Grüße
Rosi
Hallo Karin,
AntwortenLöschenich bin auch nicht der Kuchenesser, aber dein RP klingt gut:)))) Danke für deinen lieben Kommi zu meiner Malerei;0) Hast du nicht auch mal Lust dort mitzumachen, ich weiß ja das du ganz zauberhafte Kürbisstanzen hast;0) Herzlichst Kirsten
Liebe Karin, oh lecker... Vielen Dank für das Rezept, Kuchen geht hier immer :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Bianca
Ameisenkuchen klingt lustig, kannte ich bisher gar nicht. Danke fürs Zeigen und YEAH, das 1. Bingo. Glückwunsch.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Anita